Top 8 thực phẩm giúp no lâu mà không lo béo

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Để có một bữa ăn ngon và lành mạnh tại nhà, bạn không cần phải đặt hàng giao thức ăn PP hoặc đứng bếp trong vài giờ, trước khi đột kích vào các cửa hàng để tìm kiếm nguyên liệu lạ. Chúng tôi khuyên bạn nên đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình mà không làm hại đến vóc dáng của bạn với sự trợ giúp của các công thức nấu ăn được công bố trên trang web Grand Culinary. Việc chuẩn bị của họ sẽ không mất quá một giờ, và hàm lượng calo trong mỗi món ăn là từ 66 đến 490 calo. Lựa chọn của chúng tôi bao gồm salad, súp, món ăn phụ thuần chay và thậm chí cả món tráng miệng.

Thăn lợn tẩm gia vị

Mỗi khẩu phần: 209 calo.
Thời gian nấu: 35 phút.

Nguyên liệu cho 4 phần ăn:

  • 600 g thịt lợn thăn;
  • 1 muỗng canh dầu ô liu;
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ;
  • 1 muỗng cà phê bột tỏi;
  • 1 muỗng cà phê oregano khô;
  • 1 muỗng cà phê thì là xay;
  • 1 muỗng cà phê rau mùi tàu;
  • 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô;
  • muối.

Trộn các nguyên liệu khô trong bát cho đến khi gia vị mịn. Dùng tay khô rắc lên thăn, sau đó xoa đều gia vị vào các mặt của miếng thịt, ấn nhẹ.

Làm nóng lò ở 230 độ. Trong chảo lớn ở lửa vừa, đun nóng dầu ô liu và cho tỏi băm nhỏ vào xào trong một phút, thỉnh thoảng đảo đều. Cho thịt thăn vào chảo và chiên trong 10 phút cho thịt chín vàng mỗi mặt. Dùng kẹp để lật miếng thịt. Chuyển thịt thăn vào đĩa nướng và cho vào lò nướng trong 20 phút. Cắt thành các món huy chương trước khi phục vụ.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

5 món lắc tại nhà ít calo sẽ không ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn

công thức nấu ăn sẽ cho phép bạn tiếp tục giảm cân mà không làm gián đoạn nhóm.

Cá hồi với cà chua, nướng trong giấy bạc

Một khẩu phần: 300 calo.
Thời gian nấu: 40 phút.

Nguyên liệu cho 4 phần ăn:

  • 4 miếng phi lê cá hồi, mỗi miếng 140 g;
  • 3 muỗng canh dầu ô liu;
  • 3 quả cà chua cắt nhỏ;
  • 2 củ hẹ cắt nhỏ;
  • 2 muỗng canh nước chanh tươi;
  • 1 muỗng cà phê oregano khô;
  • 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô;
  • muối và tiêu đen xay để nếm thử.

Làm nóng lò ở 205 độ. Ướp cá với 2 thìa cà phê dầu ô liu, tiêu và muối. Cho cà chua, hẹ tây, 2 muỗng canh dầu, nước cốt chanh, lá oregano, cỏ xạ hương, muối và hạt tiêu vào tô.

Đặt phi lê cá hồi lên một tờ giấy bạc, mặt phủ dầu xuống dưới, quấn các đầu giấy bạc theo hình xoắn ốc. Đặt hỗn hợp cà chua lên trên cá. Dùng các mép giấy bạc đậy kín đĩa, đặt các cuộn nem lên khay nướng. Nướng cho đến khi chín mềm, khoảng 25 phút.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Ảnh: istockphoto.com

Salad kiểu Mỹ với mì ống

Mỗi khẩu phần: 286 calo.
Thời gian nấu : 30 phút.

Nguyên liệu cho 6 phần ăn :

  • 2 lyvà đã nấu và rửa các nón mì ống;
  • 1/3 cốc cọng cần tây cắt nhỏ;
  • 1/4 chén hành tím băm nhỏ (ngâm trong nước 5 phút);
  • 1 muỗng canh ngò tây cắt nhỏ;
  • 1/2 chén cà chua bi (tùy chọn);
  • 1/2 chén mayonnaise;
  • 3/4 muỗng cà phê mù tạt khô;
  • 1,5 muỗng cà phê đường;
  • 1,5 muỗng canh giấm táo;
  • 3 muỗng canh kem chua;
  • muối, hạt tiêu mới xay.

Trong một bát lớn, trộn mì ống, cần tây, hành tây, mùi tây và cà chua. Trong một bát nhỏ, trộn sốt mayonnaise, mù tạt, đường, giấm, kem chua và muối. Nêm salad với nước sốt, muối và hạt tiêu.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Perfect Morning: 7 Bữa sáng Cuối tuần Tốt nhất

Tốt cho sức khỏe và công thức nấu ăn tuyệt vời cho những người không cần phải vội vã đi đâu cả.

Súp rau Tuscan với đậu và rau bina

Một khẩu phần: 145 calo.
Thời gian nấu: 35 phút.

Nguyên liệu cho 6 phần ăn:

  • 1 lon đậu trắng đóng hộp (để ráo nước, rửa sạch đậu);
  • 1 muỗng canh dầu ô liu;
  • 1 chén hành tây thái hạt lựu;
  • 1/2 chén cà rốt thái hạt lựu;
  • 1/2 chén cọng cần tây thái hạt lựu;
  • 1,5 cốc bí ngòi thái hạt lựu;
  • 1 nhánh tỏi băm nhuyễn;
  • 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô;
  • 1/2 muỗng cà phê cây xô thơm khô;
  • 1/2 muỗng cà phê muối;
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen mới xay;
  • 0,9 l nước luộc gà hoặc rau hơi muối;
  • 1 lon cà chua cắt lát không có muối;
  • 2 chén lá rau bina cắt nhỏ;
  • 1/3 cốc pho mát Parmesan bào

Dùng thìa hoặc máy xay khoai tây nghiền nát một nửa đậu trong bát. Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ở lửa vừa phải, cho hành tây, cà rốt, cần tây, bí ngòi, tỏi, cỏ xạ hương, xô thơm, muối và tiêu vào. Nấu trong khoảng năm phút, cho đến khi rau mềm, thỉnh thoảng khuấy đều.

Cho nước dùng và nước ép cà chua vào nồi, đun sôi. Cho đậu đã xay nhuyễn và cả đậu cùng rau bina vào nấu thêm khoảng ba phút cho đến khi rau bina chín mềm. Phục vụ rắc pho mát Parmesan.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Ảnh: istockphoto.com

Bò với rau

Mỗi khẩu phần: 450 calo.
Thời gian nấu: 30 phút.

Nguyên liệu cho 4 khẩu phần:

  • 700 g bò bít tết;
  • 170 g nấm tươi, cắt lát;
  • 110 g đậu xanh hoặc đậu xanh;
  • 1 lon lõi ngô non, để ráo;
  • 1 quả ớt chuông đỏ, cắt lát mỏng;
  • 1/4 chén nước tương;
  • 1 quả ớt, bỏ hạt và thái nhỏ;
  • 2 muỗng cà phê đường;
  • 2 muỗng canh nước chanh;
  • 2 muỗng canh dầu ô liu;
  • 2 nhánh tỏi, xay nhỏ;
  • 1 bó thịt loon xanh cắt lát mỏngka;
  • muối và hạt tiêu đen xay.

Cắt thịt theo chiều dài thành các lát 10 cm, sau đó cắt ngang 0,6 cm, nêm muối và tiêu. Cho nước tương, ớt, đường và nước cốt chanh vào bát. Khuấy đều cho đến khi đường tan. Cho thịt bò vào nước sốt, đảo đều cho đến khi thịt ngập nước.

Trong chảo lớn, đun nóng dầu ô liu ở lửa vừa, cho thịt bò vào nấu khoảng 3-5 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Lấy thịt ra và để riêng. Để chất lỏng trong chảo đặc lại, nó sẽ quét trong khoảng 4 phút. Thêm tỏi và hành lá, nấu thêm một phút. Thêm nấm vào, nấu khoảng 2-3 phút. Thêm đậu xanh hoặc đậu cô ve, lõi ngô, ớt chuông và nấu cho đến khi rau giòn và mềm, khoảng 2 phút. Cho thịt vào chảo và đảo đều.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Ăn ít để không bị đói. 10 thủ thuật đánh lừa bộ não của bạn

Bạn không cần phải khổ sở.

Súp lơ rán

Trong một lần ăn: 66 calo.
Thời gian nấu: 20 phút.

Nguyên liệu cho 4 phần ăn:

  • 1 đầu súp lơ;
  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật;
  • 2 nhánh tỏi, băm nhuyễn;
  • 2 muỗng canh nước tương;
  • nước cốt chanh (hoặc một ít giấm gạo);
  • 2 củ hành lá, cắt nhỏ;
  • 1 muỗng canh sốt sirach hoặc sốt nóng khác;
  • nêm chanh để trang trí.

Chia súp lơ thành những bông hoa lớn, sau đó xé chúng thành những miếng rất nhỏ bằng tay. Đun nóng chảo lớn có đáy nặng trên lửa vừa-cao, thêm dầu thực vật, sau đó cho súp lơ và tỏi vào. Thỉnh thoảng chiên, đảo đều để cải trở nên giòn ở các vị trí. Nấu trong 3 phút, sau đó giảm nhiệt.

Thêm nước tương, nước cốt chanh và hầu hết hành lá, khuấy đều và nấu trong một phút, sau đó thêm nước sốt nóng và khuấy. Thêm một chút nước sốt nếu bạn muốn có màu và hương vị đậm hơn. Dùng nóng, rắc hành tây còn sót lại và trang trí với chanh.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Ảnh: istockphoto.com

Chowder với bông cải xanh và pho mát cheddar

Mỗi khẩu phần: 200 calo.
Thời gian nấu: 40 phút

Thành phần cho 6 phần ăn:

  • 350 g sữa cô đặc;
  • 1 đầu bông cải xanh;
  • 1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ;
  • 1 củ khoai tây đỏ vừa, thái hạt lựu;
  • 1/4 cốc bột mì;
  • 3 chén thịt gà hoặc rau kho;
  • 1/4 muỗng cà phê nhục đậu khấu tươi xay;
  • 1 cốc phô mai nóng bào sợi;
  • 1 muỗng cà phê Nước sốt Worcestershire;
  • muối và hạt tiêu;
  • 2 cọng hành lá, xắt mỏng thành khoanh.

Tách các chồi bông cải xanh khỏi thân: các vết cắt lớnnhững thứ nhỏ đó dành để trang trí. Gọt vỏ và thái nhỏ.

Chiên hành tây, khoai tây và bông cải xanh ở lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều trong 7-10 phút. Thêm bột và nấu trong 2 phút. Đổ nước dùng vào và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi rau đặc và mềm - 12-15 phút.

Cho những búp bông cải xanh nhỏ vào nồi và đổ 1/2 cốc nước, đun sôi. Đậy vung và nấu cho đến khi mềm, khoảng năm phút. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, bắc ra, thêm muối và tiêu vừa ăn, rắc hành lá lên trên.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

FAQ : Tại sao người chạy bộ lại ăn mì ống vào đêm trước cuộc đua?

Chúng tôi cho bạn biết mì ống là gì, tại sao và tìm nó ở đâu.

Fettuccine Alfredo

В mỗi khẩu phần: 490 calo.
Thời gian nấu: 25 phút.

Nguyên liệu cho 4 khẩu phần:

  • 15 g bơ;
  • 1 nhánh tỏi, thái nhỏ;
  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào;
  • 2 muỗng cà phê bột mì;
  • 1 ly sữa 2%;
  • 2 muỗng canh pho mát mềm;
  • 3/4 cốc pho mát Parmesan bào;
  • 3 muỗng canh ngò tây tươi cắt nhỏ;
  • 340 g fettuccini;
  • muối và hạt tiêu.

Đối với nước sốt, đặt chảo trên lửa vừa, đun chảy bơ, phi thơm tỏi và vỏ chanh trong một phút. Thêm bột mì và khuấy liên tục trong khoảng 3 phút, cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại. Thêm cả hai loại phô mai và tiếp tục khuấy trong khoảng một phút cho đến khi tan chảy. Cho rau mùi tây vào.

Đồng thời, cho đến khi chín một nửa, luộc mì ống trong nước sôi có muối trong 2-3 phút. Đổ một cốc nước từ nồi vào một bát riêng và xả hết phần chất lỏng còn lại. Cho nước sốt, nửa ly nước sôi còn lại và muối vừa ăn vào chảo mì, khuấy nhẹ. Thêm Parmesan và hạt tiêu mới xay vào bát mì ống.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Ảnh: istockphoto.com

Sinh tố Berry đông lạnh

Mỗi khẩu phần: 366 calo.
Thời gian nấu: 5 phút.

Thành phần cho 2 phần ăn:

  • 1 quả chuối đông lạnh, bóc vỏ và cắt lát;
  • 2 cốc dâu tây, quả mâm xôi hoặc anh đào đông lạnh;
  • 1 ly sữa;
  • 1/2 cốc sữa chua thường hoặc vani;
  • 1/2 cốc nước cam mới vắt;
  • mật ong để nếm thử.

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn, đổ vào ly.

Ăn gì mà không hại dáng? 10 bữa ăn ít calo ngon nhất

Nếu mùa hè không sẽ là: 5 công thức đơn giản để bổ sung nguồn cung cấp sinh tố

Smoothie. Một món ăn nhẹ lành mạnh và thỏa mãn trong một ly. Đồ họa thông tin công thức.

Muffin bột ngũ cốc nguyên hạt

Mỗi khẩu phần: 254 calo.
Thời gian nấu: 1 giờ.

Ingrđơn vị cho 8 phần ăn:

  • 1,5 chén bột ngũ cốc trắng;
  • 2 muỗng cà phê bột nở;
  • 1/4 muỗng cà phê muối tinh;
  • 3/4 cốc đường;
  • vỏ của 1 quả chanh được bào mịn;
  • 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất 2%;
  • 1/4 cốc sữa 1%;
  • 1/4 chén dầu ô liu;
  • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani;
  • 2 quả trứng lớn màu trắng;
  • 1 quả trứng lớn.

Làm nóng lò nướng ở 175 độ. Xịt dung dịch nấu ăn lên chảo bánh mì có kích thước 21 x 11 cm. Đánh bông bột mì, bột nở và muối trong bát. Trong một bát khác, trộn đường và vỏ chanh rồi dùng ngón tay chà xát. Thêm sữa chua, sữa, dầu ô liu, vani, lòng trắng trứng và cả quả trứng vào, đánh mạnh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp lỏng và trộn đều.

Đổ bột vào khuôn, nướng khoảng 50 phút. Làm nguội bánh trên giá dây trong năm phút, sau đó đặt và làm nguội đến nhiệt độ phòng.

Sáng Ăn Gì để GIẢM 10kg Trong 6 Tháng - Nên Lựa Chọn Ăn Gì Để Không MẬP - Junie HLV Ryan Long

Bài trước Những ngôi sao có hình thể không hoàn hảo. Họ tự hào về cơ thể của mình, bất chấp định kiến ​​của người khác.
Bài tiếp theo Không phải là một lựa chọn dễ dàng. Ai ngầu hơn: Chuck Norris hay Jean-Claude Van Damme?